All posts filed under: Skogsträdgård

Välkommen förbi Fagerlidsodlingen under Hökarängens Hållbarhetsfestival 3 september!

Den 3 september är det Hållbarhetsfestival i Hökarängens centrum kl 11-16 med föreläsningar, mat och dryck, aktiviteter, underhållning och marknadsstånd med hållbara produkter och lokala producenter. Bland det breda utbudet, som arrangeras av Jenny G Ericson på Växterian vill vi speciellt lyfta fram Asylodlarna i Sköndal (bilden till höger) som bidrar med ett torgstånd med blommor och grönt. Välkommen också förbi Fagerlidsodlingen bakom Konsthall C under dagen. (Karta) Iréne Grollman och Alma Forsblad från Hökarängens vego-matlag kommer servera smakprov och visar odlingarna mellan kl 11.00-16.00 (Vid regn håller de till inne på konsthallen). Konsthall C håller öppet kl 11-17. Början till en miniskogsträdgård I början av sommaren började vi plantera ätbara perenner intill odlingarna. Initiativet kom från Jenny Cederholm (HOPP!) som just hade köpt plantor från Phillip Weiss som driver plantskola för perenner i sin skogsträdgård i Stjärnsund, och som också ingår i Permakultur Stjärnsund. Bilden nedan: Christina Schaffer, som undervisar i hållbar samhällsutveckling och stadsodling på Stockholms universitet och som numera ingår i vår odlingsgrupp, i färd med att plantera ut perennen Trädgårdssyra. Christina, …

3 nya kurser i Permakultur, hösten 2015

INTRODUKTIONSKURS I PERMAKULTUR Permakultur – ett planeringsredskap för den som vill ha mer inflytande över sitt eget liv och över samhällsutvecklingen. Gå en introduktionskurs i permakultur i höst och lär dig hur du kan ta större eget ansvar för dina basbehov, – som mat, kläder, bostad och transporter, samtidigt som du lär dig återuppbygga naturens resurser, istället för att utarma och förbruka dem. Introduktionskursen ger en inblick i permakulturens historia och dess etiska grundvärderingar. Vi går igenom exempel på praktiska tillämpningar av permakulturdesign, och hur man kan odla med naturen som förebild – t ex med hjälp av skogsträdgårdar, lasagnebäddar, organisk-biologisk odling, komposteringsmetoder, täckodling och samplantering. Du får också prova på att analysera och formge en fysisk plats med hjälp av permakulturens designverktyg. Även om detta är en mestadels teoribaserad kurs med fokus på urbana miljöer, kan du välja att jobba med ditt eget boende, din trädgård eller kanske en kolonilott. Huvudlärare är Maria Svennbeck, Holistic Gardening. Gästlärare: Sanya Falkenstrand, Anima Mundi. Resumé från vårens introkurs finns här.   Datum och anmälan: 1. Dagtid, (framflyttat …

Bilder från PDC-kursens andra helg

Ovan; Samtal med Sanya Falkenstrand vid besök i Matparken i Skarpnäck Nedan; Dante Hellström berättar om skogsträdgården vid Stockholms Universitet som han har ritat och anlagt tillsammans med studenter. Ovan: Rast från undervisning i Martinskolans matsal. Nedan; besök i Matparken i Skarpnäck och vid Sanyas kolonilott, som hon designat och anlagt enligt permakulturprinciper. Helgen innehöll även undervisning i samling, rening & återanvändning av vatten och ekologiskt byggande och boende med Philipp Weiss. Samt jordbiologi, jordförbättring och hur mikrolivet i jorden är livsnödvändigt för en frisk och näringsrik jord med kursens huvudlärare Maria Svennbeck.  Nu återstår två kurshelger på PDCn, läs mer om dess innehåll här. Bilderna nedan; fredagens undervisnig hölls på Tegelscenen i Hökarängen. Lunchen tillagades av föräldrar på Martinskolan; korianderpesto, rödbetshummus och morot-polkabetssoppa, hembakt bröd, ärtskott. Vi förbereder nu för nya permakulturkurser med start efter sommaren. När pris och lokaler är bokat lägger vi upp det som en bloggpost, men det går bra att föranmäla intresse redan nu till; hopp.hokarangen@gmail.com 1. Introduktionskurs över en helg. 9.00-16.00 2. Introkurs kvällstid. (4 tillfällen) 17.00-20.00 3. Certifierinskurs, 5 …